便攜式微生物測(cè)定儀微生物檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于活菌總數(shù)、大腸菌群、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、李斯特菌、糞腸球菌（鏈球菌）、酵母（酵母菌）等微生物的快速檢測(cè)。

便攜式微生物測(cè)定儀集合培養(yǎng)皿法、酶法（β-葡萄糖苷酸酶分析）、免疫法（抗原搜尋）及基因法（基因搜尋）等技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)于一身，檢測(cè)速度較國標(biāo)法短。

便攜式微生物測(cè)定儀微生物的檢測(cè)，無論在理論研究還是在生產(chǎn)實(shí)踐中都具有重要的意義，本文分生長(zhǎng)量測(cè)定法，微生物計(jì)數(shù)法，生理指標(biāo)法和商業(yè)化快速微生物檢測(cè)簡(jiǎn)要介紹了利用微生物重量，體積，大小，生理代謝物等指標(biāo)的二十余種常用的檢測(cè)方法，簡(jiǎn)要介紹了這些方法的原理，應(yīng)用范圍和優(yōu)缺點(diǎn)。